Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s ukládáním souborů cookie do vašeho zařízení za účelem zlepšení navigace na webu, analýzy používání webu a pomoci při našich marketingových aktivitách. Další informace naleznete v našich Zásadách ochrany osobních údajů.

Botanika touhy

The Botany Of Desire

Michael Pollan

Pohled na svět očima rostlin

Botanika touhy

4.06

na základě

53445

hodnocení na Goodreads

4.6

na základě

1439

hodnocení na Amazonu

hodnocení Čtuto

Kniha, díky níž se Michael Pollan, autor bestsellerů Uvařeno a Dilema všežravce, stal jedním z nejdůvěryhodnějších amerických odborníků na potraviny.

V roce 1637 zaplatil jeden Holanďan za jedinou cibulku tulipánu tolik, kolik stála městská vila v Amsterdamu. O tři a půl století později je Amsterdam opět mekkou lidí, kteří se vášnivě zajímají o jednu konkrétní rostlinu – i když tentokrát se posedlost točí spíše kolem omamných účinků marihuany než kolem vizuální krásy tulipánu. Jak se mohly květiny stát takovým předmětem touhy, že dokážou přivést lidi k finančnímu krachu?

V knize Botanika touhy Michael Pollan tvrdí, že odpověď se skrývá v jádru důvěrného vzájemného vztahu mezi lidmi a rostlinami. Na příbězích čtyř známých druhů rostlin, které jsou hluboce vetkány do struktury našich životů, Pollan ukazuje, jak se vyvinuly, aby uspokojily nejzákladnější lidské touhy - a tím se staly nepostradatelnými. Stejně jako my jsme totiž z těchto rostlin měli prospěch, tak i rostliny ve velkém koevolučním schématu, které Pollan tak brilantně evokuje, udělaly dobře nám. Sladkost jablek například přiměla první Američany k rozšíření tohoto druhu, čímž strom získal celý nový kontinent, na němž mohl rozkvést. Kdo tedy koho skutečně domestikuje?

Pollan vplétá fascinující anekdoty a přístupné vědecké poznatky do nádherné prózy a bere nás na poutavou cestu, která změní náš pohled na naše místo v přírodě.

Úvod

Květiny. Stromy. Rostliny. Mysleli jsme si, že je ovládáme. Ale co když nás celou dobu formují ony? Kniha Botanika touhy klade tuto provokativní otázku jako odrazový můstek k neotřelému průzkumu našeho vztahu k přírodě – z pohledu rostlin.

Ta krásná rostlina v květináči na vašem stole může vypadat úplně pasivně a nevinně. Ale stejně jako vy pochází z dlouhé linie živých organismů, které vždy uměly důmyslně přežít. A lidé hrají ve strategiích přežití rostlin rozhodující roli.

Každý školák se učí o vzájemně prospěšném tanci včel a květin: včela sbírá nektar a pyl, aby vyrobila med, a přitom šíří geny květů široko daleko. V knize Botanika touhy Michael Pollan geniálně ukazuje, jak lidé a domestikované rostliny vytvořili podobný vzájemný vztah. Mistrně propojuje čtyři základní lidské touhy – sladkost, krásu, opojení a kontrolu – s rostlinami, které je uspokojují: jablkem, tulipánem, marihuanou a bramborem. Na příbězích čtyř známých druhů Pollan ukazuje, jak se rostliny vyvinuly, aby uspokojily nejzákladnější touhy lidstva. A stejně jako jsme z těchto rostlin těžili, tak jsme jim také dobře prospívali. Kdo si koho vlastně domestikuje?

Kolekce s touto knihou:

Další knihy z těchto kategorií: