Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů vysvětlí fakt, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že paleodieta je nejlepší způsob, jak je nahradit.
Autoři tvrdí, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou cukrovka, lupénka, Crohnova choroba, endometriáza, ekzémy a dalších.
Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, co jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů.
Jídlo na prvním místě
It Starts With Food
Dallas Hartwig, Melissa Hartwig
Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů vysvětlí fakt, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že paleodieta je nejlepší způsob, jak je nahradit.
Autoři tvrdí, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou cukrovka, lupénka, Crohnova choroba, endometriáza, ekzémy a dalších.
Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, co jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů.
Proč číst tuto knihu
Co se naučíte a získáte
- Dozvíte se, jaké potraviny mají vliv na vaše tělo a jak je vybírat tak, aby vám prospívaly.
- Zjistíte, které potraviny jsou pro vaše zdraví nejlepší a jak je zkombinovat.
- Získáte tipy na to, jak se vyhnout potravinám, které by vám mohly ublížit.
- Dozvíte se, jak vytvořit dlouhodobě udržitelný jídelníček, který vám pomůže dosáhnout optimálního zdraví.
- Získáte nový pohled na vaši stravu a motivaci k tomu, abyste se o své tělo starali co nejlépe.
O knize
Podrobný přehled a kontext
Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů vysvětlí fakt, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že paleodieta je nejlepší způsob, jak je nahradit.
Autoři tvrdí, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou cukrovka, lupénka, Crohnova choroba, endometriáza, ekzémy a dalších.
Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, co jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů.
Čtutáty
Moudra a inspirace z knihy
"Jídlo by mělo být vaším lékem, ne vaší drogou."
"Nemusíte být dokonalí, ale musíte být lepší než včera."
"Jídlo by mělo být jednoduché, uspokojivé a přirozené."
"Nepotřebujete dietu, potřebujete změnu životního stylu."
"Jídlo by mělo být zdrojem energie, ne zdrojem stresu."
O autorovi
Dallas Hartwig, Melissa Hartwig
Klíčová myšlenka 1 z 9
Co se v této knize dozvíte?
- Dozvíte se, jaké potraviny mají vliv na vaše tělo a jak je vybírat tak, aby vám prospívaly.
- Zjistíte, které potraviny jsou pro vaše zdraví nejlepší a jak je zkombinovat.
- Získáte tipy na to, jak se vyhnout potravinám, které by vám mohly ublížit.
- Dozvíte se, jak vytvořit dlouhodobě udržitelný jídelníček, který vám pomůže dosáhnout optimálního zdraví.
- Získáte nový pohled na vaši stravu a motivaci k tomu, abyste se o své tělo starali co nejlépe.
Klíčová myšlenka 2 z 9
Stravujte se správně, obnovte své tělo a staňte se zdravějšími během 30 dní
I když si možná myslíte, že sáček slaných brambůrků po dlouhém dni je zasloužená odměna, ve skutečnosti si jen ubližujete.
Výrobci moderních potravin strávili desítky let výzkumem vědy o lidských chutích a navrhovali svačiny a další výrobky tak, aby oklamaly váš mozek a přiměly vás chtít potraviny, které jsou nejen nutričně chudé, ale také fyzicky nebezpečné.
Tyto kapitoly vám ukáží, co jídlo, které jíte, dělá s vaším tělem a jak ho mění někdy až překvapivým či dokonce děsivým způsobem. Důležité je, že se dozvíte, jak obnovit přirozenou rovnováhu svého těla a jak se stát zdravějšími a šťastnějšími díky lepšímu výběru toho, co si dáte na talíř.
Zamčené kapitoly (7)
- 3Jídlo má velký vliv na váš psychický stav a imunitní systém
- 4Jídlo může způsobit selhání hormonů, mohou zmást mozek a poškodit tělo
- 5Snažte se vyhýbat obilovinám, luštěninám, olejům ze semen a mléčným výrobkům
- 6Jezte hodně masa, kvalitních tuků, ovoce a zeleniny
- 7Zlepšete zdraví změnou způsobu stravování, vypněte televizi a věnujte pozornost svému talíři
- 8Využijte program Whole30 k trvalým změnám ve svém jídelníčku a životním stylu
- 9O autorech
Zbývá 7 z 9 kapitol
Odemkněte celé shrnutí
Získejte přístup ke všem kapitolám knihy Jídlo na prvním místě a více než 3000 dalším shrnutím.
