Jídlo na prvním místě
It Starts With Food
Dallas Hartwig, Melissa Hartwig
Vyzkoušejte Whole30 a změňte svůj život k nepoznání

4.09
na základě
22660
hodnocení na Goodreads
4.6
na základě
6443
hodnocení na Amazonu
hodnocení Čtuto
O knize
Všichni víme, že jídlo ovlivňuje kvalitu našeho života – ale jak velkou moc vlastně má? Melissa a Dallas vás přesvědčí, že mimořádnou! Jídlo na prvním místě je přehledný, čtivý a srozumitelný návod, díky kterému konečně pochopíte vzájemné reakce inzulínu, leptinu, kortizolu a glukagonu. Autoři vám na podkladě vědeckých výzkumů vysvětlí fakt, proč sacharidy v naší stravě nejsou tím nejpříznivějším palivem a že paleodieta je nejlepší způsob, jak je nahradit.
Autoři tvrdí, že už během 30 dnů po změně stravovacího plánu sestaveného podle jejich instrukcí dochází ke zlepšení stavu mnoha chronických, obtížně léčitelných onemocnění, jako jsou cukrovka, lupénka, Crohnova choroba, endometriáza, ekzémy a dalších.
Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, co jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo. Sympatičtí autoři vás postupně a s humorem převedou k zdravým návykům, díky nimž dochází ke zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováze, ústupu zažívacích obtíží a redukci zánětlivých procesů.
Proč knihu číst
- Dozvíte se, jaké potraviny mají vliv na vaše tělo a jak je vybírat tak, aby vám prospívaly.
- Zjistíte, které potraviny jsou pro vaše zdraví nejlepší a jak je zkombinovat.
- Získáte tipy na to, jak se vyhnout potravinám, které by vám mohly ublížit.
- Dozvíte se, jak vytvořit dlouhodobě udržitelný jídelníček, který vám pomůže dosáhnout optimálního zdraví.
- Získáte nový pohled na vaši stravu a motivaci k tomu, abyste se o své tělo starali co nejlépe.
#čtutáty z knihy
"Jídlo by mělo být vaším lékem, ne vaší drogou."
"Nemusíte být dokonalí, ale musíte být lepší než včera."
"Jídlo by mělo být jednoduché, uspokojivé a přirozené."
"Nepotřebujete dietu, potřebujete změnu životního stylu."
"Jídlo by mělo být zdrojem energie, ne zdrojem stresu."
Dallas Hartwig, Melissa Hartwig
Dallas Hartwig a Melissa Hartwig jsou američtí autoři a zdravotníci, kteří se specializují na výživu a zdravý životní styl.
Společně napsali bestsellerovou knihu Jídlo na prvním místě, která se stala inspirací pro mnoho lidí po celém světě.
Dallas a Melissa se zaměřují na podporu celkového zdraví a pohody prostřednictvím správného stravování a životního stylu. Jejich přístup k výživě je založen na zdravých potravinách, které jsou bohaté na živiny a podporují zdraví těla a mysli.
Dallas a Melissa jsou také zakladateli programu Whole30, který pomáhá lidem najít cestu k zdravému stravování a životnímu stylu. Jejich práce a knihy jsou inspirací pro mnoho lidí, kteří hledají cestu k zdravému a šťastnému životu.